Украшение овощной нарезки фото
Овощная красивая нарезка на праздничный стол
Пейзан, брюнуаз, конкассе, алюмет, шифонад… Эти изысканные слова — названия отнюдь не заграничных курортов или модных коктейлей. Под красивыми французскими словами скрываются виды кулинарной нарезки. Вы могли никогда их не слышать, но наверняка применяете в своей кулинарной практике почти ежедневно. Предлагаем познакомиться с подробной классификацией видов нарезки овощей: для каких блюд лучше использовать соломку, а какому подойдут македонские кубики — расскажем в статье. Немного теории: нарезка овощей — разделение продуктов на части определенной формы с помощью ножа или специальных кулинарных инструментов.
Другие вкусняхи: Торт панчо деревенский фили бейкер. Нежный торт для мамы. Салат с тунцом и икрой мойвы.
Овощные нарезки не являются главным блюдом на столе, но это его главное украшение. Главный плюс, овощная нарезка — это всегда актуальные продукты на столе, в какое бы время это ни происходило. Кроме того, это очень простое блюдо, которое сможет приготовить любая домохозяйка, независимо от кулинарных способностей. Ну и конечно, овощи очень полезны для здоровья, независимо от того, в каком виде их подают. Карвинг — это художественная нарезка фруктов и овощей.
Похожие статьи
- Как сделать украшения для платья своими руками - Как сделать заколки для волос своими руками из цвет
- Декор свеч мастер класс - Оформление свадебных свечей - идеи украшения, мастер-класс
- Поделки детей к дню энергетика - Бумажные украшения к Новому году. Распечатать схему, склеить
- Делаем украшение для хэллоуина - Как украсить дом на Хэллоуин (Halloween) - 26 идей на фото